Beschreibung
Die Reihe "Einzelhandelsprozesse verstehen, steuern und kontrollieren" Setzt den in 2004 in Kraft geSetzten Lehrplan in drei Lehrbüchern um. Das vorliegende Lehrbuch enthält die Lerninhalte der Lernfelder 6 bis 10 des Rahmenlehrplans für das zweite Ausbildungsjahr.
Inhalt
Lernfeld 6: Waren beschaffen Lernfeld 7: Waren annehmen, lagern und pflegen Lernfeld 8: Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren Lernfeld 9: Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und durchführen Lernfeld 10: Besondere Verkaufssituationen bewältigen
