Saisonal KOCHEN Ein Kochbuch aufgebaut anhand der 4 Jahreszeiten mit jeweils 3 Menus à 4 Gängen von einfach bis raffiniert. Über 100 Rezepte inspiriert durch interessante Zutaten und leere Kühlschränke, anspruchsvolle Gaumen und kulinarische Reisen, Familie und Freunde, gesammelt über Jahre und verfeinert mit Fantasie. Geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene zum Kochen einer spontanen Zwischenmahlzeit oder eines lang geplanten mehrgängigen Dinners.

Kochen ist meine Leidenschaft. Ich bewirtschafte gerne Gäste und verwöhne sie mit kreativen Menüs. Aus meinen Rezepten ist unter anderem ein Kochbuch entstanden, welches ich gestaltet und mit Fotos der Gerichte illustriert habe.