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Regional kochen im Weser-Ems-Land

Eine lukullische Reise

Erschienen am 21.05.2019
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783730815298
Sprache: Deutsch
Umfang: 140 S., durchgehend farbig
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Werfen Sie einen Blick in fünf ausgesucht gute regionale Küchen im Weser-Ems-Land. Die Küchenchefs lüften einige ihrer leckersten Rezeptgeheimnisse. Unentbehrlich dafür sind Zulieferer aus der Region: Viehzüchter, Landwirte und Metzger, die auf Qualität halten.